卷首语

  • 关于2008中国果菜产业十大杰出人物评选结果的通报

    <正>2008中国果菜产业十大杰出人物的推荐评审工作,历经九个月的紧张而细致的推荐、考察、审议、复核,截至十一月下旬圆满结束。先后有87人入围提名,最终入选2008中国果菜产业十大杰出人物的是:满腔热情扶持科研人员服务"三农",全力支持北果南移栽培普及活动的广西壮族自治区

    2009年01期 No.132 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 361K]
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特稿

  • 突出蔬菜产业特色 推动镇域经济又好又快发展

    宋中东;

    <正>我们向城镇位于山东省最南部,是沂蒙山区的南大门,处于鲁苏边界的重要位置,是山东南菜园的发祥地和物流配送集中地。距今4000多年历史的曾国故城就座落在我镇,为全国曾姓发源地,同时也是著名歌唱家韦唯的家乡和祖籍。全镇总面积63平方公里,耕地面

    2009年01期 No.132 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K]
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  • “北果南种”在热带、亚热带地区栽培的生态适应性新理论探讨

    夏树让;

    本文概述了北方果树在热带、亚热带地区的栽培现状,从果树休眠、低温需求、花芽分化等方面分析了其能成功栽培的生态适应性及理论根据,总结了北方水果在该地区栽培的重要技术,为温带发展葡萄、大枣等北方水果在热带、亚热带地区的进一步加快发展提供了理论根据。

    2009年01期 No.132 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K]
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栽培技术

  • 压块式稻草栽培草菇技术

    王穿才;

    <正>用稻草栽培草菇,一直存在着生物转化率低,产量不高的问题;用棉子壳、棉渣等养分丰富的栽培材料,又有成本高,生产期间正值高温高湿阶段而导致杂菌滋生影响产量甚至毁床的问题。并且据消费者反映,以棉子壳栽培的草菇,其口感及风味均不如稻草的。我们于2006年起,采用搭建塑料泡沫板菇棚和稻草压块栽培的方法生产草菇,生物学效率均在31-36%,而且出菇整齐,管理方便,5-10月均可生产,我地已大面积推广。

    2009年01期 No.132 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 255K]
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  • 沼气资源的立体施肥技术

    任卫华;于思臣;曹建华;

    <正>当前在蔬菜生产中,由于长期超量施用化肥和大量高毒高残留农药,致使蔬菜产量虽不断上升,但农残含量超标、品质却不断下降,严重影响了人民的生活质量和身心健康。而在蔬菜生产中,特别是在日光温室中,综合应用沼气资源(包括沼气、沼液、沼渣),不仅可有效解决蔬菜生产中的这一难题,而且生产的蔬菜无污染、无残留、营养全面,是生产无公害、绿色食品蔬菜的理想肥料。

    2009年01期 No.132 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 早春马铃薯——茄子高效栽培技术

    毛成西;周前锋;任秀峰;李长敏;

    <正>丰县位于江苏省最西北端,地处苏、鲁、皖三省结合部,是国家级生态示范区和农业部、外经贸部认定的全国园艺产品出口示范区,耕地面积114.6万亩,蔬菜面积常年稳定在80万亩。丰县属暖温带半湿润季风气候区,四季分明,日照充足,有利于各种高效种植模式的实施。近几年来,我们致力于秋延迟辣椒—夏番茄高效栽培模式的推广,取得了较好的经济效益和社会效益。

    2009年01期 No.132 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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  • 金水柑优质高产栽培技术

    王元;陈万新;

    <正>金水柑,又名鄂柑一号,是经湖北省农作物品种审定委员会审定的柑新株系。我市1991年从湖北省果茶所引进,现已发展到20万亩,成为我市柑桔主导品种和支柱产业。金水柑是一个早果丰产、果大耐贮、抗逆性强、品质优良、商品性强的优良品种。尤其适宜北缘地区栽培。2000年,金水柑在全省柑桔鉴评中,获宽皮柑桔类总分第一名,被授予"湖北特色果品";2003年被中国果品流通协会授予"中华名果"称号。现将其主要经济性状及高产栽培技术简介如下。

    2009年01期 No.132 11-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 301K]
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  • 梨套袋丰产技术

    严艳;

    <正>梨是我国重要的栽培果树之一,也是大众日常消费的重要水果。近年来,人们对绿色无公害食品日益青睐。通过大量实验证明,利用套袋技术,能够实现有效防止各种病虫危害果实,防止农药和其它有害物的直接污染,提高梨果的品质,真正实现梨果的无公害;并能延迟果实成熟期,增强果实的贮运性,延长果实供应期,提高市场占有率。下面就通过套袋技术,实现梨丰产的管理措施做详细的介绍。

    2009年01期 No.132 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K]
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  • 鲜食梨绿色生产周年管理技术

    丁磊;

    本文依据鲁南地区鲜食梨的生长物候期对梨果生长过程中的土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等工作项目和技术要点及标准进行了论述。

    2009年01期 No.132 13-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 328K]
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  • 安福县茄子越夏再生修剪高产栽培技术得到推广

    万春艳;魏延立;

    <正>大田茄子越夏再生修剪高产栽培,是根据茄果类蔬菜植株具有再生能力的特点把上茬茄子收获后,以老株为母本,将其适当修剪后再生产一季茄子的新技术。大田生长头茬茄子盛果期过后,随着夏季高温时间的到来,植株生长势减弱,结果量减少,品质下降,经济效益也大幅度下降。通过对大田茄子进行越夏再

    2009年01期 No.132 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K]
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  • 日光温室越冬黄瓜—夏秋丝瓜—芹菜育苗高效栽培技术

    朱立民;赵杰;

    <正>1、茬口安排冬茬黄瓜。10月上中旬播种育苗,11月上中旬定植,12月上中旬至来年5月收获。夏秋茬丝瓜。4月下旬至5月上旬,即前茬拉秧前35天左右直播或育苗、定植,夏秋季生产。秋冬茬芹菜育苗播期为6月中旬-7月中旬,苗龄50-60天。

    2009年01期 No.132 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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  • 保护地葡萄栽培技术

    李霞;贾荣德;

    从选址、设施建造、品种选择、定植和架式、整形修剪、覆膜后的管理等方面介绍了保护地葡萄栽培技术规程

    2009年01期 No.132 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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  • 枣树秋季管理要点

    严艳;

    <正>枣树秋季如不加强管理,不但当年产量降低,还会造成次年早春树势弱,花弱,座果率低。为提高枣果品质,确保当年丰产丰收,并实现连年丰产,秋季管理非常重要。重点要抓好以下几方面管理:

    2009年01期 No.132 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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  • 落葵冬季大棚栽培技术

    张新一;

    <正>落葵又名紫角叶,别名木耳菜、胭脂菜、豆腐菜、藤菜等,为落葵科落葵属蔓性植物,有缠绕的肉质茎,分枝性强,分青梗绿叶的白落葵及紫梗绿叶的红落葵两种。以幼苗或采摘嫩梢、嫩叶食用为主,果实球形,富含紫色浆汁,老熟后紫红色,皮紫黑色,内含1粒球形厚壳种子。

    2009年01期 No.132 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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  • 温室迷你小冬瓜的高效栽培技术

    田婧;焦玉霞;王祥会;

    迷你小冬瓜由于其个体适中,营养价值较高,口感好,销路广,受到广大种植户和消费者的青睐。并且传统的爬地栽培不能有效的控制冬瓜的枯萎病,采用了架空栽培方法,增强了通风性和透光性,改善了原来的冬瓜生长条件,提高了单位面积产量,增加了经济效益。

    2009年01期 No.132 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 豫西山区抗旱造林技术

    吕敏生;赵爱红;吕润生;王银平;

    <正>豫西山区属大陆性季风气候,气候特点为冬春干旱、夏秋高温多雨。严重的春季干旱所造成的新造林成活率、保存率低,是长期以来制约林业生产发展的瓶颈。随着天保工程、退耕还林等工程建设的深入开展,造林地的立地条件越来越差,造林难度越来越大,依靠常规造林技术已不能保证成活率。嵩县林业技术工作者多年来克服困难,潜心研究,通过引进、改造、创新,总结出一套适合豫西山区的抗旱造林

    2009年01期 No.132 19-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K]
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  • 长江流域大棚苦瓜提早栽培技术

    董红霞;

    <正>长江流域冬春季节阴雨冰冻天气多,日照不足,棚内温度低,湿度高,灰霉病严重,反季栽培技术难度大,以至南方大棚难以推广和利用。如果环境调控得当,加上合理的技术,则可以比露地提早半个月上市,获得较好的经济效益。

    2009年01期 No.132 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 侧柏容器育苗及造林技术

    赵爱红;吕敏生;吕润生;王银平;

    <正>黄河流域及其以北地区属大陆性季风气候,严重的春季干旱所造成的新造林成活率、保存率低,是长期以来制约林业生产发展的瓶颈。为加速荒山绿化,解决大面积石质荒山造林成活率低的问题,河南省嵩县从1994年开始容器育苗造林。通过十几年的试验、示范、推广,容器苗造林已成为近年来荒山造林主要方式之一,年均推广5000万袋,极大提高了造林

    2009年01期 No.132 21-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K]
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  • 木本燃料油树种——黄连木的播种育苗技术

    赵爱红;吕敏生;吕润生;王银平;

    <正>近年来,随着国际石油资源的短缺和燃油价格的上涨,世界各国都在努力开发石化能源的替代能源。黄连木作为重要的木本燃料油树种,因其含油率高、适生区域广、生物量大、且具有可再生性等特点,在新世纪最有可能代替石化能源。中国林科院的国家科技攻关项目《生物燃料油技术开发》己将黄连木列为重点研究课题。目前各地都在着手进行黄连木大发

    2009年01期 No.132 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 209K]
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  • 草莓促成栽培高山育苗技术

    林俊;李伟龙;

    <正>草莓促成栽培的育苗时间要经历7、8月份盛夏高温季节,此时若在平原就近育苗,由于病源近、光照强、温度高、温差小,再加上浙东夏秋季节多台风暴雨,因此病虫害发生严重,即使采取遮阳降温、加强药剂防治等措施,仍然难以培育出理想的壮苗,出苗率很低,而且栽植的草莓生长不良,根结线虫病、黄萎病和白粉病等病虫害发生严重,果实偏小,成熟上

    2009年01期 No.132 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 德宏州鲜食甜玉米栽培技术

    番绍玲;

    <正>鲜食甜玉米是近几年来我州新引进种植的鲜食菜用型玉米新品种,也是我州目前主要的订单作物之一,为了加快发展速度紧紧围绕"农业增收调结构,突出特色闯市场,依靠科技增效益"和"特色农业强州"的经济发展思路,力争把甜玉米产业做大做强,种植上采取如下主要技术措施。

    2009年01期 No.132 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 日光温室大樱桃栽培技术

    胡建江;李文峰;

    <正>一、温室结构及品种选择日光温室栽培大樱桃,应选避风向阳、水源充足、地势平坦、砂壤土或壤土,以及远离污染源的地方建立日光温室。温室跨度75~9m,脊高29~33m,拱梁可用竹木或钢筋等材料,东西山墙及后墙均为50cm双空心砖墙结构,后墙高180cm,温室长50~80m,每个温室需投资1~3万元。其采光、保温、抗压等性能都很好,竹木结构成本较低,钢筋结构成本偏高,

    2009年01期 No.132 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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  • 草莓无公害生产栽培措施

    程来品;杨爱泉;

    <正>近年来,我地高效农业发展势头迅猛,以盐城市兴民草莓专业合作社为平台,入社农户数48户,钢架大棚草莓连片种植面积已达50hm2。为此,我们在坚持高产栽培技术指导的同时,强化促成草莓安全无公害生产过程的管理和控制,围绕大棚草莓促成栽培高产、优质、无公害安全生产目标,制定草莓安全生产操作规范,收到显著效果。经主管部门抽样送检,由盐城市兴民草莓专业合作社生产的"采红"牌草莓,卫生指标达到无公害卫生指标要求。

    2009年01期 No.132 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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  • 无公害蔬菜生产技术线路集成探索

    翟建锋;王瑞杰;

    <正>随着人们保健意识的增强,对农产品品质的要求越来越高,尤其是蔬菜无公害准入制度的实施,加速了无公害生产的进程。但是,农民对无公害农产品生产的意识淡薄,生产技术模糊,遏制了无公害农产品生产的发展。因此,笔者根据目前无公害农产品生产现状,研究组装了无公害蔬菜栽培技术,参与学术交流和供生产者参考。

    2009年01期 No.132 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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绿色植保

  • 保护地蔬菜病虫害发生特点及其综合治理

    田文华;康建军;

    <正>一、保护地蔬菜病虫害发生特点塑料棚室保护地蔬菜病虫害发生种类繁多,常病害多于虫害。保护地蔬菜生产中主要病害有各类霜霉病、灰霉病、瓜类枯萎病、炭疽病、细菌性角斑病、黑星病、蔓枯病、菌核病、疫病、白粉病;多种蔬菜根结线虫病、蕃茄早、晚疫病、病毒病、青枯病、溃疡病;茄子黄萎病;芹菜早疫病、斑枯病;甜椒病毒病、立枯病、猝倒病等。主要虫害有温室白粉虱、蚜虫、叶螨、棉铃虫、

    2009年01期 No.132 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 温室番茄主要病害无公害防治技术

    南香菊;胡改秀;成志芳;

    <正>1、番茄灰霉病1.1危害症状:番茄花、果、叶、茎均可发病。果实染病,青果受害重,残留的柱头或花瓣多先被侵染,后向果实或果柄扩展,致使果皮呈灰白色,并生有厚厚的灰色霉层,呈水腐状。叶片发病多从叶尖部开始,沿支脉间成"V"形向内扩展,初呈水浸状,展开后为黄褐色,边缘有深浅相间的纹状线。病、健组织界线分明。茎染病时开始呈水浸状小点,后扩展为长圆形或条状病斑,浅褐色。湿度大时病斑表面生有灰色霉层,严重时致病部可以枯死。

    2009年01期 No.132 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 苹果绵蚜防治的关键时期及用药技术

    官发珍;

    <正>苹果绵蚜属于国家一级检疫性害虫,对苹果生产具有毁灭性危害。近年来在我国部分地区有蔓延趋势。该虫属同翅目绵蚜科,又名血色蚜虫、赤蚜、棉花虫;主要危害苹果属、梨属、山楂属、李属、桑属、榆属等植物,其生活史为不完全型,主要以成虫和幼虫在苹果幼嫩组织和枝干吸食汁液,被害枝组织受刺激可形成肿瘤,影响养分输送,削弱树势,严重时导

    2009年01期 No.132 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 苹果果锈发生的原因及防治措施

    谢玉国;

    <正>近年来我场苹果果锈较严重,大大降低了果实商品价值。为了避免和减轻苹果果锈带来的损失,现据多年的生产实践并查阅了有关资料撰写此文,供参考。一、发病原因1、幼果期发病,经观察发现幼果在落花后20天开始发生果锈。落花20天后果实表皮细胞就开始由纵向紧密排列转向横向疏松排列,且

    2009年01期 No.132 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 柠檬主要病害的发生与防治

    施洪;

    <正>一、柠檬疮痂病症状及危害:柠檬疮痂病主要侵染叶、梢、果的幼嫩组织。受害叶片初期出现油渍状小点后呈蜡黄色病斑,随着叶片生长,病斑扩大并逐渐木栓化,病斑周围叶片组织作圆锥状向背面突起,叶正面凹陷,病斑散生或连片,为害严重时常引起叶片畸形扭曲。新梢上的病斑与叶片上的相似,但突起不明显。果实受害后,果皮上常长出许多散生或群生的瘤状突起,果实小畸形、易落。疮痂病危害叶片、枝梢和果实,引起落叶、落果,使产量和品质降低。

    2009年01期 No.132 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 69K]
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  • 苹果套袋生产中存在的问题及解决办法

    李霞;王晓萍;杨美芹;

    分析了目前苹果套袋生产中存在的一些问题,从树势的选择、纸袋的选择、套袋技术方法应用、病虫害的防治、果实含糖量的提高等方面提出了解决办法。

    2009年01期 No.132 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K]
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  • 果树上刮树皮的重要性与对策

    丁加刚;刘冠义;薛丽;马洪光;

    <正>果树上早春哪里更容易找到越冬的虫和卵——树皮,这件事看似很简单,估计绝大多数人都知道也都理解。但就是有些相关事情做起来却很难,譬如刮树皮,那为什么换个角度考虑和操作结果却不一样呢?我们认为树皮必刮,确实有益无害,并事半功倍。

    2009年01期 No.132 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 37K]
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  • 大棚桃采后管理技术

    钱玉杰;

    <正>果实采收后需要恢复树势,并要考虑下年的花芽质量和树体结构,因此,这一阶段的土肥水管理、病虫害防治、整形修剪显得至关重要。1、采后修剪结果期在单位面积内树体已形成,空间基

    2009年01期 No.132 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 大棚西瓜主要病害的发生与防治

    郝瑞明;甄旺;

    <正>1、西瓜枯病1.1危害症状:发病初期叶片从后向前逐渐萎蔫,似缺水状,中午尤为明显但早晚可恢复,3-6天后,整株叶片枯萎下垂,不能复原。茎蔓基部绮缩,有的病部出现褐色病斑或琥珀色胶状物,病根变褐色腐烂,茎基部纵裂病茎纵切面上维管束变褐。

    2009年01期 No.132 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 188K]
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  • 浅谈气象因子对果树生产的影响

    眭广瑞;王乃文;

    <正>温度、水分、光照、小气候是直接影响果树生产的重要因子。1、温度1.1果树不同发育期要求的适宜温度也不一样。例如草莓植株生长的适宜温度为18~23℃,25℃以上生长缓慢。气温达5℃开始萌芽,10℃以上开始开花,花期适宜温度14~21℃,果实膨大期要求白天温度18~20℃。果实采收后茎叶生长适宜温度20~26℃,秋季花芽分化期适宜温度为9~17℃。

    2009年01期 No.132 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 矮化苹果树栽培管理中存在的问题与解决措施

    李素河;

    <正>苹果树矮化密植栽培,是现代苹果生产中一种新的栽培模式,它具有树体小、结果早、便管理、单位面积产量高、易更新等许多优点,深受广大栽培者的喜爱。随着人们对这种栽培模式的掌握和管理技术水平的提高,其栽培面积逐年增加,并发挥了明显的经济效益,在苹果生产发展中起到一定促进作用。

    2009年01期 No.132 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K]
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  • 春榨菜“甬榨1号”不同播种期试验初探

    金福林;周焕兴;孟秋峰;王毓洪;

    <正>榨菜是十字花科芸薹属芥菜种的茎用变种。浙江省宁波市种植榨菜具有悠久的历史,榨菜已成为宁波市传统优势农业产业之一。传统的栽培方式在9月底播种,有的年份由于气温偏高,导致榨菜病毒病发病较重,瘤状茎空心、变长等现象比较突出,严重影响了榨菜瘤状茎的产量和质量。为此本课题以"甬榨1号"为试验材料,研究榨菜不同播种期对其产量和品质的影响,本文报道该项研究结果。

    2009年01期 No.132 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 37K]
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贮运保鲜

  • 冷风机技术的发展及在果蔬冷藏库中的应用

    邢振禧;

    冷风机作为一种制冷换热器在冷库及各类速冻设备里得到了广泛的应用,但不同厂家的产品其技术性能参数和热传导效果却有很大的差异。本文论述了冷风机技术的发展概况并对冷风机选型的有关问题作了分析。

    2009年01期 No.132 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K]
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  • 食用菌采后物流保鲜技术的应用

    李新胜;贾希堂;曲延平;王朝川;孟晓峰;

    <正>食用菌营养丰富,味道鲜美,质地细嫩,益于健康,是世界粮农组织专家推荐的合理膳食"荤菜一菌菜一素菜"的一个重要组成部分。我国是食用菌生产大国,资源丰富。2007年生产食用菌总量已达1460万吨,占世界总产量的70%,居世界第一,贸易量占全球的40%。在我国商业栽培的60多个品种中,大多数品种是依

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  • 浅议河南省农业物流发展中的问题

    王宁;

    <正>河南地处中原,是全国农业大省,充足的光、热、水资源和肥沃的土地,为河南农业的发展,奠定了良好的基础。粮棉油等主要农产品产量均居全国前列,是全国重要的优质农产品生产基地。2007年粮食总产量达到1049亿斤,增长2.6%,其中,夏粮599亿斤,秋粮450亿斤,连续八年居全国首位。改革开发30年来,河南的农产品市场也出现了新的趋势,消费者需求日趋多样化,总体来讲,河南农业物流的发展特点如下:

    2009年01期 No.132 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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名产名品

  • 莲雾研究进展

    杨荣萍;陈贤;张宏;程竞卉;胡晓雪;李文祥;

    本文综述了莲雾的种质资源、营养成分分析、引种、品种选育、生物学特性、生理、栽培技术、病虫害防治、贮藏保鲜及采后生理等方面的研究,提出了莲雾生产中存在的问题及今后发展方向。

    2009年01期 No.132 41-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 239K]
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果蔬加工

  • 我国浓缩苹果汁加工产业和技术发展

    葛邦国;吴茂玉;和法涛;赵岩;宋烨;

    简述了我国浓缩苹果汁加工现状,同时介绍了浓缩苹果汁加工新技术,并对加工新技术进行了展望。

    2009年01期 No.132 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 331K]
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  • 不同八角优株果实茴香油和莽草酸含量分析

    肖良俊;宁德鲁;耿树香;张雨;李勇杰;陈海云;张艳丽;

    采用水蒸汽蒸馏法和高效液相测定法,对云南省林业科学院经济林研究所复选出的78株八角优良单株的果实茴香油及莽草酸含量作了测定。结果表明:八角各优株果实茴香油的含油率达7.96%-19.24%,其变异系数为18.19%,莽草酸含量为0.46%-14.30%;其变异系数为56.69%。另选广西一个优良单株八角果实做实验对照。

    2009年01期 No.132 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K]
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市场纵横

  • 2007中国苹果国际竞争力分析

    王春玲;赵晨霞;

    中国是世界苹果第一生产大国,苹果是中国第一主产水果,通过国际市场占有率、可比净出口指数、显示性比较优势等经济指标,以2007年最新统计资料对中国以及世界各苹果主产国的国际竞争力进行研究分析、比较,旨在及时掌握中国苹果世界竞争力地位与变化,为政府管理部门、苹果相关企业提供决策依据,及时调整苹果产业发展方向,促进中国苹果产业的稳定与可持续发展。

    2009年01期 No.132 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 355K]
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  • 海南“冬交会”国外客商越来越多、落实订单进行创新

    冷张玲;

    <正>第十一届"冬交会"将于12月12日至14日在海南省海口市会展中心举行,主题是:精致农业,宗旨是:交易订货、出口出岛。本届"冬交会"海南计划邀请国内外客商2800人,比上一届增加510人。目前,客商报名踊跃,特别外国客商将比往年大幅增加,其中来自俄罗斯、中亚、蒙古国、欧美等国家和地区

    2009年01期 No.132 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K]
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  • 首届海南(琼中)农展会圆满召开

    冷张玲;

    <正>10月26日,金秋十月,瓜果飘香,为期两天的首届海南(琼中)优质农资特色产品展销会在海南琼中县圆满闭幕。本届农展会期间,优质农资、特色农产品销售成交额达1766.64万元。本次展销会共有参展单位155家,布展展位有193个。其中种子展销区参展商23家,农业

    2009年01期 No.132 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K]
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  • 中华全国供销合作总社济南果品研究院在世界食品科技大会上又揽大奖——“苦瓜中降血糖成分的分离提取及苦瓜降血糖产品的开发”获中国食品科技学会产品创新奖二等奖

    <正>由国际食品科技联盟(IUFoST)和中国食品科学技术学会(CIFST)主办的"第十四届世界食品科技大会"于2008年10月19日-23日在中国上海召开。来自74个国家和地区的2120名业界代表参加了此次全球食品科技界最重要的综合性盛会,这也是中国有史以来举办的规

    2009年01期 No.132 49-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 60K]
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基地建设

  • 示范带动仍是发展苹果产业的有效途径

    吕海霞;

    <正>目前苹果生产,除少数规模经营外,大多数还是分散了的家庭经营模式,由于地理、气候、生产条件、果农管理技术水平等各方面存在着差异,果园的经济效益也存在着很大的差距。当前苹果的主栽品种仍为红富士,管理水平的不同,经济效益悬殊很大,如何能使后进变先进,让果农们大幅增产增收,使整个生产出现一个飞跃式的大发展,建立高标准示范园,全面提高果园管理水平,示范带动,仍然是发展苹果生产的最有效途径之一。

    2009年01期 No.132 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K]
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  • 河南省洛宁县罗岭乡致力发展核桃产业

    张彦军;王跃秋;

    <正>罗岭乡位于河南省洛宁县西北部,距县城29公里,全乡总面积151平方公里,辖14个行政村,234个居民小组,9700余口人,拥有4.9万亩耕地和大面积的丘陵山坡地,自然环境和生态环境优良,坡地土层较为深厚,坡度小,光照充足,紫外线丰富,昼夜温差大,降水适中,空气无污染,海拔700-1000m,是核桃的适宜种植区。

    2009年01期 No.132 51页 [查看摘要][在线阅读][下载 37K]
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  • 汶上县发展沼气具体做法与实施

    辛靖宇;马秀国;胡保华;房照国;

    <正>山东省汶上县2006年农村沼气国债项目,由农业部以农计函字[2006]500号文批复立项,县政府组织实施。该项目安排在我县郭仓乡、次丘镇、寅寺镇3乡镇,24个村,建设"一池三改"户用沼气池2440户。服务网点6处。项目建设期限为2006年12月—2007年12月。项目总投资639.28万元,其中,中央投资195.2万元,地方配套190.32万元,农户自筹253.76万元。

    2009年01期 No.132 51-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K]
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  • 记中国第一家有机番木瓜在海南陵水县诞生

    冷张玲;

    <正>在食品质量等级中,有机农产品是最好的。海南得天独厚的环境资源优势,是最有利于开发有机农产品的。今天,在陵水黎族自治县吊罗山热带雨林深处,记者看到有机木瓜产品———"思如"牌有机木瓜。

    2009年01期 No.132 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 37K]
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  • 海南建省二十年果业发展取得的成就与存在问题及建议

    林尤奋;

    <正>海南岛地处热带北缘,长夏无霜,光照充足,雨量充沛,发展热带、亚热带果树具有优越的自然条件。但建省之前,海南水果发展速度缓慢,1988年海南建省办大特区,中央给海南经济特区优惠的政策,海南充分发挥自身的资源优势,大力发展热带高效农业,使水果生产得到迅速的发展。

    2009年01期 No.132 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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  • 新理念、新机制、新手段 加快发展热带特色现代农业——记(海口)热带特色现代农业发展论坛

    冷张玲;金忠泽;

    <正>12月12日,2008年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会的开幕;与此同时,热带特色现代农业发展论坛在海口举行,来自全国的专家、学者150多人欢聚一堂,共同探讨热带特色现代农业的发展。海南省农业厅王宏良副厅长主持了论坛仪式,海南省政府副秘书长屈建民代表海南省致辞,农业部产业政策与法规司司长张红宇、中国工程院院士吴明珠出席会议并演讲。屈建民副秘书长代表海南省人民政府致辞,

    2009年01期 No.132 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 海南农产品质量检测流动服务覆盖全省——海南农产品质量安全有了保证

    冷张玲;

    <正>12月18日上午,海南省农业厅举行第二批农产品质量检测流动服务站启动仪式,10辆配有先进快速质量检测仪器的专业车辆驶往琼中、乐东等市县。至此,农产品质量检测流动服务覆盖全省18个市县。

    2009年01期 No.132 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
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  • 规模宏大 成果丰硕 2008年中国(海南)国际热带农产品交易会圆满结束

    冷张玲;

    <正>冬日的海口,暖阳高照,瓜果飘香,客商云集,2008年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会经过3天繁忙交易,于12月14日在海口市会展中心圆满落幕。"海交会"组委会用"规模宏大、洽谈订货、成果丰硕"三个词评价本次农产品交易会。据统计,本届冬季农产品交易会签订单444万吨,成交金额123亿元,出口订单7.7亿美元。

    2009年01期 No.132 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 33K]
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  • 促进产需对接 搞活农产品流通 全国定点批发市场高层峰会在海口召开

    冷张玲;金忠泽;

    <正>12月11日,农业部在海口举行全国定点批发市场高层峰会,500多名客商云集,会议由农业部市场经济司巡视员隋鹏飞主持。海南省人民政府副省长陈成,农业部总经济师张玉香,海南省农业厅厅长肖杰等出席了开幕式。海南省人民政府副省长陈成代表海南省人

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果菜与健康

  • 多功能膳食纤维新锐品种综述

    谢玲;

    <正>膳食纤维亦称食物纤维。对膳食纤维,国际上相对一致的定义是,食物纤维主要纤维素、半纤维素、木质素、果胶等人体消化酶难以消化的大分子物质。膳食纤维从溶解性可分成可溶性和不溶性两大类。不溶性纤维主要是植物细胞壁,包括纤维素、半纤维素、木质素和原果胶等。主要有谷物纤维、大豆纤维、苹果纤维、甜菜纤维等;可溶性纤维主要有植物胶、海藻胶、果胶、半纤维

    2009年01期 No.132 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
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  • 高速发展的扶沟蔬菜产业

    沃土;

    <正>扶沟县辖16个乡、镇(场),411个行政村,980个自然村,总面积1173平方公里,耕地113.4万亩,总人口72万,其中农业人口62万,人均耕地1.82亩。扶沟县是河南省蔬菜生产基地县、河南省无公害蔬菜标准化生产基地、

    2009年01期 No.132 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 316K]
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