特稿

  • “四统一”模式为内黄果菜产业注入活力

    方海龙;

    <正>内黄县隶属于殷墟和甲骨文所在地--河南省安阳市,地处于河南省与河北省交界处,位置在京珠高速和大广高速之间。全县1161平方公里,73万人,是一个典型的农业大县,是中华姓氏的发源地,是二十四节气歌的发明地,是历史名人商鞅和魏征出生和成长的地方。境内有"三皇五帝"中颛顼、帝喾二

    2011年11期 No.163 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K]
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  • 城乡统筹内外并举加快推进现代农业发展

    程舒婷;田爱华;

    <正>随着国民经济结构的不断调整,各地农业经济比重都在不断下降,甚至部分省市农业在三次产业中的比例已经降到5%以下。但无论农业比重降到什么程度,在我国这样一个农业大国,农业的基础地位什么时候都不会改变。在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化,实现传统农业向现代农业的

    2011年11期 No.163 3-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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栽培技术

  • 大棚西瓜一种两收高产栽培技术

    于进付;张亚炜;耿爱菊;

    从品种选择、播种育苗、肥水管理、温湿度调控、三蔓整枝、割蔓再生、病虫害防治等方面介绍大棚西瓜割蔓再生,一种两收栽培技术,以供农户参考。

    2011年11期 No.163 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K]
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  • 毛樱桃砧木黑宝石李山地密植高效栽培技术

    杨立华;郭江;杨建杰;

    <正>为了解决毛桃砧木李树体乔化、整形期长、结果期晚的难题,近年来我们在河北省迁安市马兰庄镇孟家沟村东山地上进行了毛樱桃砧木黑宝石李密植栽培试验,结果表明,毛樱桃与黑宝石李有很好的亲和性,矮化作用明显,能够提高黑宝石李的早期产

    2011年11期 No.163 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
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  • 红提葡萄无公害山地丰产栽培技术

    邓友金;

    <正>云南省禄丰县海拔1309-2754m,年平均气温13.1-17.6℃,年降雨量655.9-1235mm,冬春干旱,雨水集中在6-9月,禄丰县海拔1300m-1900m都有种植,在发展红提葡萄中,雨水季节,高温高湿,易发生黑痘病、霜霉病,使叶子早脱落,影响葡萄品质

    2011年11期 No.163 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
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  • 保护地辣椒春提早高产栽培关键技术

    慕留奇;

    <正>近年来,我地早春保护地辣椒栽培面积越来越大。但由于苗期处于寒冷冬季,灾害性天气较多;定植后更要实行变温等管理,技术要求相对较高。不少农户由于对一些关键技术把握不准而错失管理良机,给生产造成严重损失。为了更好地指导生产,现在把

    2011年11期 No.163 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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  • 冬季日光温室蔬菜无公害高产栽培技术

    曹振;王军;段新华;葛梦婷;

    <正>冬季日光温室蔬菜是近年来开封县农民增收的重要来源,也是发展无公害蔬菜生产的重点,由于冬季光照弱、温度低、湿度大、通气不良,易造成蔬菜多种生理性病害和落花落果现象。为提高冬季日光温室蔬菜产量和品质,结合地域特点,宜采用多种相

    2011年11期 No.163 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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  • 天然蔬菜罐头——搅瓜栽培技术

    王永海;袁绍华;赵兵;

    <正>搅瓜,又名金丝瓜,有金黄色的外壳,表皮光华美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,属葫芦科一年生蔓草木植物。其营养丰富,含大量的蛋白质、糖和多种维生素,常食具有保健作用。老熟瓜,在室内可存放半年之久,皮坚硬,

    2011年11期 No.163 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 盆栽果树的冬春季修剪

    郭明江;

    <正>一、冬季修剪即果树落叶后到来春花芽萌动前,这一休眠时期的修剪,又叫休眠期修剪。北方冬季寒冷,易出现冻害,以春芽萌动前进行较安全。此时修剪,果树营养损失最小,对树体损伤较轻,因此,冬季修剪是盆栽果树的重要修剪时期,通过修剪,1、调整层次及

    2011年11期 No.163 13-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 264K]
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  • 盆栽石榴

    王剑;

    <正>石榴(Punica granatum Linn.)是石榴科石榴属植物。自古以来,和桃子、佛手称为中国三大吉祥果。表示祝福多子、多孙、多福、多寿的象征。石榴还兼有花果之胜,花期长达3个月之久,初春新叶红嫩、仲夏繁花似锦,深秋硕果累累,寒冬苍劲古朴,是园林绿化观花观果

    2011年11期 No.163 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K]
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  • 豇豆大棚栽培技术

    邢凤根;李慧娟;何丽娟;刘永红;吴东根;

    <正>豇豆又称带豆、豆角,原产亚洲中南部,我国自古就有栽培。豇豆品种繁多,为夏秋季主要蔬菜之一,在7~9月份的蔬菜供应中占有重要地位。豇豆一般进行露地栽培,但近年来不少地区为提早采收而采用大棚覆盖栽培。1、生长发育对环境条件的要求

    2011年11期 No.163 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
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  • 菜豆大棚栽培技术

    喻昌发;邢凤根;罗宗火;俞建芬;刘文辉;吴东根;

    <正>菜豆又名四季豆、芸豆,是以嫩荚供食用的一年生蔬菜。菜豆原产中南美洲,我国南北各地均有栽培,除露地栽培外,菜豆可在大棚等保护地设施内生产。1、生长发育对环境条件的要求1.1对温度条件的要求菜豆喜温,不耐热也不耐霜冻。种子发芽的适宜温度为20~25℃,8℃以

    2011年11期 No.163 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K]
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  • 西葫芦四季优质高效栽培新技术

    郑向前;杨怀亮;张宇;王萍;孙明军;

    <正>西葫芦(Cucurbita pepo L.)是城乡人民喜食的以食用嫩瓜为主的瓜类蔬菜,营养丰富,味道清香嫩脆,且西葫芦较耐低温,适合于保护地栽培,因此西葫芦种植面积日益增大。山东省五莲县许孟镇西葫芦栽培历史悠久,其栽培面积已达1333hm2。为实现

    2011年11期 No.163 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K]
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  • 马铃薯套种棉花高产栽培技术

    常建凤;

    马铃薯套种土豆,只要栽培措施得当,搭配合理,通过充分利用光能、地力、空间等资源提高土地利用率,提高棉田综合效益。其栽培要注意科学选择良种、合理种植模式、整地施肥、适时播种等,同时还要加强田间管理,才能获得较高的经济效益。

    2011年11期 No.163 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K]
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  • 毛豆大棚栽培技术

    邢凤根;潘敏儿;马立强;何丽娟;吴东根;

    <正>毛豆(菜豆大豆)原产我国,已有500多年的栽培历史。毛豆在全国各地都有栽培,以西南、华中和华北等地栽培较多。毛豆营养丰富,滋味鲜美,除鲜食外,还可加工制罐或冷冻贮藏,出口外销。近年来,随着一批早熟、优质毛豆品种的选育和推广,毛豆的

    2011年11期 No.163 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 决定西瓜含糖量高低因素以及栽培技术

    赵东风;

    中国是西瓜种植的第一大国,每年我国西瓜种植面积为300多万公顷,西瓜是我国的重要经济蔬菜作物之一。西瓜的品质是对西瓜有关商品价值各项指标的综合评价,它包含有果型是否圆正、皮色花纹是否光亮美观、有无斑痕,瓜皮厚薄,果实成熟度,剖面有无色筋、斑块、是否纯正,可食率大小,瓤质口感是否沙、脆、细、甜,可溶性固型物及含糖量高低、是否无污染、无公害和耐贮运性能如何等。其中西瓜含糖量最为关键,西瓜的含糖量的高低直接影响着西瓜品质的高低。

    2011年11期 No.163 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
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绿色植保

  • 西瓜不同棚型结构及覆盖方式温度变化和效益比较试验小结

    王军;孙兴祥;尤春;周桂官;倪玮;

    为了探寻不同棚型结构温度变化和种植西瓜的效益情况,在盐城东台海滨村和堤利村布置了两个试验点,观察"双棚+中棚+小棚+地膜"、"双棚+小棚+地膜"、"单大棚+小棚+地膜"和"大棚+地膜"四种棚型内早晨7点钟气温和地下10㎝深的地温。得出大棚覆盖层数越多,棚内保温性能越好,上市越早,虽然投入成本高,劳动强度大,但效益高。

    2011年11期 No.163 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1730K]
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  • 河东区多措并举助推蔬菜产业化发展

    潘运国;惠娜;于素华;

    河东区地处临郯苍平原,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,具有得天独厚的蔬菜生产条件,是全省知名无公害蔬菜生产基地,被列为全国蔬菜重点区域发展规划(2009-2015年)设施蔬菜重点区域基地县和出口蔬菜重点区域基地县。河东区委、区政府高度重视蔬菜产业发展,把蔬菜产业化发展作为农业转方式、调结构的重要举措,扎实推进,推行以企业为龙头、基地为依托、品牌为带动、市场为导向"四位一体"发展模式,实施规模化种植、标准化生产、品牌化带动、产业化经营,走出河东蔬菜产业化发展之路。

    2011年11期 No.163 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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  • 新黑田五寸胡萝卜栽培及病虫防治

    韩慧文;

    <正>1、主要栽培技术1.1品种特性。该品种生长旺盛,根型整齐,美观、高产。抗病、耐抽苔、裂根少。表皮、肉质、心部三红。春播生育期110-120天。根长18-20cm,(水肥充足根长可达25cm),根粗4-6cm,单株重300g左右,表皮光滑,肉质脆嫩,味甜汁多,品质优良。适

    2011年11期 No.163 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K]
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  • 安阳市农业植物检疫现状分析及对策

    张同琴;

    笔者结合近几年来植物检疫工作和调查研究,对我市植物检疫存在的主要问题作了深入的叙述,对造成原因进行了详细分析,对今后采取的对策和工作建议作了详尽的论述,从进一步完善植物检疫备案、完善农作物种子检疫证明编号的管理等六个方面科学地分析探讨了今后我市植物检疫的工作方向。

    2011年11期 No.163 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 黄瓜病虫的发生及无害化防治技术

    杨小军;

    <正>1、黄瓜白粉病1.1发病症状。俗称"白毛病",以叶片受害最重,其次是叶柄和茎,一般不危害果实。发病初期,叶片正面或背面产生白色近圆形的小粉斑,逐渐扩大成边缘不明显的大片白粉区,布满叶面,好像撒了层白粉。抹去白粉,可见叶面褪绿,枯黄变脆。发病

    2011年11期 No.163 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K]
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  • 发酵玉米秸秆对甜瓜生长和产量品质的影响

    韩道杰;冯锡鸿;

    本试验以"脆梨"甜瓜品种为试材,研究了基质配方对甜瓜生长及产量品质的影响。结果表明:T3(添加玉米秸秆发酵物60%)配方效果最好,其次为T2(添加玉米秸秆发酵物40%)配方。T3和T2两个处理的甜瓜在株高、茎粗、产量和品质方面均明显优于其他处理,能显著促进甜瓜生长,提高甜瓜的产量和品质。

    2011年11期 No.163 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 677K]
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  • ‘突尼斯软籽’石榴品种的硬枝扦插

    郝军虹;

    <正>石榴含有多种人体所需的营养成分。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%、糖13%~17%,水分70%~79%、其中维生素C每百克鲜果肉含11mg以上,含量比苹果高1~2倍,可溶性果酸0.46%~0.68%,而脂肪、蛋白质含量各约0.6%,还原性VC4.23~10.27mg/100g,磷8.9~10mg/100g,钾216~

    2011年11期 No.163 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 612K]
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  • 梨园主要病害的发生与防治

    曹庆萍;

    <正>1、梨树腐烂病1.1为害特征。主要为害枝干与果实。每年有春、秋2个发病高峰。①枝干溃疡型:病部大多危害于枝干向阳面或枝的背上,初期病斑为椭圆形或不规则形,稍隆起,皮层组织变松,呈水渍状湿腐,红褐色至暗褐色。用手压病部稍下陷并溢出红褐色汁液,伴

    2011年11期 No.163 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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  • 浅谈酶抑制法快速检测有机磷农药残留

    郑辉;周兴;

    <正>农药是现代农业生产中必不可少的生产资料,对预防病虫害、保障作物稳产高产起到重要作用,但是由于使用不当而造成的农药会造成环境污染,并将威胁人体健康。为防止高残毒的蔬菜、水果进入居民餐桌,需一种快速、简便、安全、可靠、基层单位易掌握的检测技术。

    2011年11期 No.163 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K]
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  • 食用菌主要病虫害及防治

    张同琴;

    <正>食用菌病虫害是指与食用菌争夺养分和空间,危害食用菌生长发育,引起食用菌的产量和质量下降的微生物及害虫。病害有两类,为竞争性病害、侵染性病害和生理性病害。危害食用菌的害虫一般有昆虫、线虫、螨类及软体动物。1、竞争性杂菌与防治

    2011年11期 No.163 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
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  • 沼肥种菜种果 沼液喂猪喂鸡

    赵元文;

    <正>1、沼肥种菜种果沼肥种菜、种果可作为优质有机肥料施用。施用沼肥可以改良土壤,提高肥效,植物表现出增加分蘖、枝叶茂盛,茎秆粗壮,穗大粒多,提前成熟和增加产量等功能。同时,施用沼液还能防治病虫害,特别对蚜虫、红蜘蛛和菜青虫等有明显的防治效果。

    2011年11期 No.163 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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  • 豫北除草剂药害发生的原因及其防控补救措施

    刘璐;

    <正>除草剂除草高效、省工、省时、方便快捷,在农业生产中得到越来越广泛的使用。但是,任何作物对除草剂都不具备绝对的耐性或抗性,而所有除草剂品种对作物与杂草的选择性也都是相对的。除草剂是一把双刃剑,它既能有效消灭杂草,又会产生一定

    2011年11期 No.163 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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  • 芹菜的无公害栽培及病虫害防治

    孙秀萍;

    <正>1、品种选择选用高产、优质、抗病虫的优质芹菜品种,如美国芹菜等。2、轮作倒茬种植芹菜前茬宜选择甘蓝、马铃薯为好。3、整地施肥整地时土壤深翻25~30cm,土肥混匀,浇足底水,每667m2施优质农家肥15000kg,过磷酸钙100kg,

    2011年11期 No.163 45页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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专题讲座

  • 农民合作社如何发展壮大

    蔡英明;

    <正>(上接2011年第9期62页)种植业选项与农产品营销一、种植业选项的意义农民搞生产最需要的是什么?有人说农民最需要钱,农民说那叫瞎扯,谁不需要钱?!有人说农民最需要机械化,农民说那不是大问题。有人说农民最需要良种,农民说那是必需的,但不是最需的。有人说农民最需要技术,农民说先要良种后要技术。有人

    2011年11期 No.163 46-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 74K]
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市场纵横

  • 今年“冬交会”海南岛外展销农产品超3000种

    冷张玲;

    <正>经过多年以来"冬交会"品牌的打造,岛外客商看好冬交会。本刊记者从海南省农业厅获悉,今年冬交会,除主角海南农产品外,岛外客商带来的参会农产品将超过3000种,比去年增加1000多种。今年冬交会在海南国际会展中心举办,展馆空间比往年大1倍。针对岛外农产品展销,冬交会组委

    2011年11期 No.163 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K]
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  • 今年冬季,海南瓜菜产销行情看好

    冷张玲;

    <正>种植面积可适当扩大注意控制好播种期今冬海南省瓜菜产销利好消息多,种植面积可适当扩大。9月中旬,有关报社记者随海南省农业厅考察组,赴我国冬季瓜菜主产区云南、广西、广东三个省区田间地头考察,综合分析得出以上结论。受多种因素影响,云南、广西、广东三地冬种瓜

    2011年11期 No.163 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K]
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  • 海南省今冬瓜菜产销确保“四个增加”

    冷张玲;

    <正>海南今冬瓜菜产销有利因素多。2011年11月上旬末,海南全省冬种瓜菜现场会在昌江黎族自治县召开,会议提出确保冬种瓜菜种植面积、总产量、出岛量和农民收入全面增加,努力把台风造成的损失补回来。目前,海南全省冬季瓜菜种植面积65万亩,比上

    2011年11期 No.163 51页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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果蔬加工

  • A级绿色食品“华夏”脆冬枣加工规程

    王玉峰;李长敦;

    <正>1、范围本标准规定了A级绿色食品"华夏"牌脆冬枣加工原料来源、原料存放、加工用油来源、原料去核、清洗、油炸、包装、标志、贮藏等内容。本标准适用于黄骅A级绿色食品"华夏"脆冬枣加工。2、引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中

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基地建设

  • 关于促进世纪丰元葡萄产业化发展的几点思考

    姚允龙;

    <正>1、现状1.1世纪丰元葡萄生产基地的概况。世纪丰元葡萄庄园,位于榆次区北湖村,现有规模100余亩。是由晋中世纪丰元农业开发有限公司创办的一个以生产高档鲜食葡萄、研究开发观景葡萄,集休闲观光为一体的现代葡萄庄园。此庄园以种植葡萄为依托,对

    2011年11期 No.163 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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  • 大荔县东埝村果菜生产现状调查

    梁春玲;王雅丽;王渊;

    通过田间调查、走访农户以及和乡镇农技人员座谈等方式,对大荔县东埝村果蔬种植结构、病虫发生防治及农业生产效益等情况有了比较清晰的了解,找出了存在的问题,提出了今年发展对策及建议。

    2011年11期 No.163 53-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1545K]
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  • 农业部与海南省政府在十一个方面开展实质性合作

    冷张玲;

    <正>2015年基本形成海南热带特色现代农业产业体系农民人均纯收入达到8000元以上本刊记者获悉,农业部与海南省政府于10月18日下午签署的《关于共同推进海南国家热带现代农业基地建设合作备忘录》,就促进海南热带高效现代农业健康发展和农民持续增收,

    2011年11期 No.163 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K]
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  • 食用菌工厂化生产引领传统食用菌产业转型升级

    李新胜;

    <正>营养丰富,味道鲜美,食药兼用,有益健康的食用菌已被世界粮农组织专家确定为人类合理膳食结构"一荤一素一菇"的三类食物资源之一,随着这一合理膳食结构理念被广大消费者认可和接受,我国食用菌年消费增长量以10%-15%的速度递增,2010年全国食用菌总产量已达2200万吨。食用菌生产的

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  • 莱阳梨生产基地创建构想

    刘春晓;

    通过建立标准化莱阳梨生产基地,维持莱阳梨的高品质,满足市场对绿色果品的需求,提高梨农科学化管理水平,促进农业增效、农民增收,夯实莱阳梨产业发展根基。

    2011年11期 No.163 58-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]
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  • 为了共同推进海南国家热带现代农业基地建设

    冷张玲;

    <正>农业部与海南省政府签署合作备忘录记者获悉金秋10月18日下午,国家农业部与海南省政府在北京签署《关于共同推进海南国家热带现代农业基地建设合作备忘录》,双方决定在国家冬季瓜菜生产基地建设、国家热带水果基地建设、南繁基地建设等十一个方面深化合作。

    2011年11期 No.163 60页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 对中国食品安全现状的思考

    马雪皎;李文武;张惠霞;刘超;陈建玉;郭慧;

    随着人们生活品质的逐年提高,食品安全问题受到各方高度关注。本文简析了我国食品安全现状、国家监管工作现状,建议调整监管机制以适应我国国情,并强化监督反馈,从信息处理和检测技术着手提升监测水平,以保障我国食品安全体系健康有序发展。

    2011年11期 No.163 61-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
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  • 我国海红果资源的开发与利用

    初乐;吴茂玉;朱凤涛;和法涛;赵岩;葛邦国;马超;

    详细论述了目前我国海红果资源的分布状况、海红果营养价值以及海红果资源的高效开发与利用,进一步对海红果资源的前景进行了展望。

    2011年11期 No.163 63页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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  • 2011年海南“冬交会”创下前所未有的7项之最

    冷张玲;

    <正>人如潮涌的"冬交会"经过4天热闹非凡的交易,终于在2011年12月15日圆满闭幕。冬交会组委会召开新闻发布会,总结通报本届冬交会创下的7项新的历史纪录。一是订单量创历届之最。本届冬交会共签订农产品订单574.3万吨,比上届增加9.27万吨,成交金

    2011年11期 No.163 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 2011年海南“冬交会”隆重开幕

    冷张玲;

    <正>当北国是"千里冰封,万里雪飘"时,海南却是春暖花开,瓜果飘香。2011年11月12日,2011年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会在海口隆重开幕。本届冬交会以"建基地、保供应、促增长"为主题,以"订货展销、合作共赢"为宗旨。至今,冬

    2011年11期 No.163 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 海南树让农业研究所

    <正>夏树让,男,山东省滨州市邹平县人,研究员,1954年毕业于山东聊城大学农学院。长期从事园艺事业.主要在南方推广葡萄和鲜枣,在"北果南种"中做出了特殊贡献,致力于带领广大农民脱贫致富,几十年来累积免费培训农民65万人次。

    2011年11期 No.163 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 318K]
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